по одной из указанных выше причин. или по какой то другой причине)
Запросы то корректные. Но знает ли ваш плагин в коде где должен записать про БД и таблицу в ней?
Тестируйте. Например вместо $db->insert попробуйте в этом же месте получить данные из БД - выполнит?