Ставите на сервер ImageMagick и еще какойто слушатель который провещает новые картинки и конвертирует.
А плагина на котонти нет, и если и будет то через сервис, который оплачивается по 1000 картинок.
Сделал группу в телеге https://t.me/Cotonti_help если что помогу с вопросами.